紫苏籽油名称
中文名 紫苏籽油
英文名 Perilla Oil
中文别名 紫苏油 | 紫苏叶油 | 紫苏籽油
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紫苏籽油物理化学性质
密度 0.9±0.1 g/cm3
沸点 443.4±0.0 °C at 760 mmHg
分子式 C18H30O2
分子量 278.430
闪点 275.7±14.4 °C
精确质量 278.224579
LogP 6.50
蒸汽压 0.0±2.3 mmHg at 25°C
折射率 1.491
储存条件
贮运及保管用镀锌铁桶或铝桶装,存放于阴凉、干燥处。
稳定性
主要成分有紫苏醛、蒎烯和苧烯等。
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1.性状:淡黄至绿色挥发性精油,具有特殊的枯草香气,味甜。兼有防腐作用。
2. 折射率(nD20):1.4998
3.相对密度(d20):0.9264